Gesunde schweine
aus der Region

Wer wir sind

HEMKER-UEBKER – SCHWEINEZUCHT AUS LEIDENSCHAFT

Zwei Brüder, die für die Schweinezucht brennen. Benedikt und Christoph Hemker wurde diese besondere Leidenschaft quasi in die Wiege gelegt, denn der elterliche Betrieb Hemker-Uebker in Ahaus ist bereits seit 30 Jahren auf Jungsauenvermehrung spezialisiert.

Die Brüder haben eine landwirtschaftliche Ausbildung erfolgreich abgeschlossen. Christoph ist studierter Agrarwirt und Benedikt staatlich geprüfter Agrarbetriebswirt.

Benedikt ist 2007 in den Familienbetrieb eingestiegen, Christoph folgte 2013. Seitdem setzen die Brüder auf Wachstum. Sie haben ihren Familienbetrieb gezielt erweitert und 2014/15 einen neuen Stall für die Ferkel- und Jungsauenaufzucht errichtet, welcher genug Platz bietet. Parallel dazu bauten sie die Altgebäude zu modernen Sauenställen um, die jetzt die Reinzuchtsauen beherbergen. Und damit nicht genug: Im Zuge dieser Baumaßnahmen wechselten sie die gesamte Stammsauenherde aus. So setzen die erfahrenen Züchter auch weiterhin auf die fruchtbare und fleischreiche Topigs Norsvin Genetik, mit der sie Hybridsauen für das Schweinezuchtunternehmen TOPIGS-Norsvin vermehren.

SCHWEINEZÜCHTER AUS DEM MÜNSTERLAND MIT DEN BESTEN QUALIFIKATIONEN

Die Brüder sind beide gut ausgebildet und fachlich qualifiziert. Sie haben auch ihre Arbeitsfelder gut aufgeteilt. Benedikt, 32 Jahre alt und staatlich geprüfter Agrarbetriebswirt, lebt mit seiner Frau und den Töchtern auf der Hofstelle. Er ist für die Aufzucht und den Vertrieb der Jungsauen verantwortlich.

Sein jüngerer Bruder Christoph ist für das konsequente Sauenmanagement zuständig. Nach dem erfolgreichen Landwirtschaftsstudium zum Agraringenieur sammelte er Erfahrung in einem modernen Betrieb mit Ferkelerzeugung, Jungsauenaufzucht und Schweinemast. Heute wohnt der 31-Jährige zusammen mit seiner Frau und seinem Sohn in einem neugebauten Wohnhaus an der Hofstelle, quasi in unmittelbarer Nähe zu seinem Arbeitsplatz.

Benedikt und Christoph Hemker teilen sich die komplette Arbeit auf dem Hof.

Jungsauen

Seit dem Neubeginn produziert der Betrieb Hemker-Uebker Topigs Norsvin Jungsauen der neuesten Generation.

Der genetische Fortschritt trägt den hohen Anforderungen an biologische Leistungen ebenso Rechnung, wie auch an Mastleistung und Schlachtkörper.

Alle Ferkel werden im Alter von 28 Tagen abgesetzt und geschlechtergetrennt mit betriebseigenen Fahrzeugen in den Ferkelaufzuchtstall gefahren. Diese werden über eine computergesteuerte Trockenfütterungsanlage mehrphasig mit Fertigfutter versorgt. Um das Fundament der Zuchttiere von Beginn an zu stärken, haben Hemkers die Kunststoffroste in den Buchten mit Betonelementen kombiniert, die für einen besseren Klauenabrieb sorgen. Die männlichen Tiere werden als Mastferkel vermarktet.

Mit 25 bis 30 kg wechseln die weiblichen Zuchttiere in den seperaten Aufzuchtbereich des Stalles. Dort werden sie gruppenweise in seperaten Abteilen aufgezogen. Auch hier ist das Haltungsmanagement auf langlebige Sauen mit gesunden Fundamenten ausgelegt. Die Jungsauen werden, immer ihrem Alter und Entwicklung angepasst, flüssig am langen Quertrog und einem Tier-Fressplatzverhältnis von 1:1 gefüttert. Die schmalen, aber tiefen Buchten mit rutschfestem Vollspaltenboden bieten den Zuchttieren genügend Bewegungsmöglichkeit, so dass sich Fundament und Klauen stabil entwickeln können. Gut 115 Kilogramm bringen die positiv selektierten Zuchttiere im Alter von etwa 180 Tagen auf die Waage, wenn sie an die Kunden ausgeliefert werden.

Service

Den Transport der Jungsauen zum Kunden übernehmen Christoph und Benedikt Hemker wenn möglich selbst. Sie schätzten den engen Kontakt zu den Kunden und erhalten so wertvolle Rückmeldungen über die Zuchtarbeit. Schließlich wissen sie doch, dass neben einer hohen Tierqualität auch die Kommunikation mit dem Kunden ein wichtiger Bestandteil der erfolgreichen Jungsauenvermehrung ist.

Rundum gesund

GESUNDE JUNGSAUEN AUS DEM MÜNSTERLAND VON HEMKER-UEBKER

Ein konsequentes Hygienekonzept trägt dazu bei, Keimketten zu brechen und den hohen Gesundheitsstatus im Betrieb zu erhalten. Die verschiedenen Produktionsbereiche sind strikt voneinander getrennt und der Zutritt in die Stallungen erfolgt ausschließlich über die Hygieneschleuse. „Einduschen ist jetzt Pflicht“, sagt Christoph Hemker. Dr. Heinrich Wilkes aus Reken, der bereits seit vielen Jahren den Betrieb Hemker-Uebker betreut, begleitete die Maßnahmen und lobt den Neuanfang mit „Hochgesundheitsstatus“: „Wir haben einen Gesundheitslift gemacht. So konnten wir das spezifische Erregerspektrum ausschalten, das sich unweigerlich im Laufe der Jahre in jedem Betrieb hochschaukelt.

Auch langfristig verspricht sich der Bestandstierarzt eine höhere Gesundheit: „Denn durch den Neubau des Jungsauenaufzuchtstalls und den Umbau der Altgebäude erhöht sich die Biosecurity.” Der Tierbestand sei jetzt besser vor dem Eindringen von Krankheitserregern von außen abgeschirmt. Außerdem sorge das konsequente Rein-Raus in Verbindung mit einer strikten Trennung zwischen den einzelnen Produktionsstufen für eine effektivere Unterbrechung von Infektionsketten. Und das sei schließlich besonders wichtig in einer schweineintensiven Region wie dem westlichen Münsterland. Außerdem führt der Schweine-Gesundheitsdienst NRW (SGD) halbjährlich einen Gesundheitscheck durch.

Kontakt

Hemker-Uebker · Barle 6 · 48683 Ahaus-Wüllen · Fon 02561 - 81164
Fax 02561 - 86117 · info(at)hemker-uebker.de

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wir werden uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung setzen!

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FAQ

WIE MACHT SICH DIE NEUE GENETIK IN DER MAST?

Starke Typen – starke Partner. Zuverlässigkeit und Kompetenz sichern den Leistungsvorsprung – inklusive genomischer Selektion. Mit dem Zuchtprogramm von Topigs Norsvin für den SNW Pietrain-Select Eber erreichen wir einen höheren Zuchtfortschritt.

Topigs Norsvin bietet die wirtschaftlichste Pietrainzucht mit dem Topigs Pi Select. Die neusten Leistungsdaten sprechen für sich.

WAS IST VON DER NEUEN TOPIGS NOSVIN SAU VON HEMKER UEBKER ZU ERWARTEN?

Die Topigs Norsvin Hybridsau ist eine Kombination der Topigs Norsvin Z-Linie  und der Topigs Norsvin L-Linie. Die charakteristischen Eigenschaften der neusten Topigs Norsvin Sau:

  • vorzügliche Produktivität mit einer großen Zahl lebend geborener und abgesetzter Ferkel
  • uniforme und vitale Ferkel
  • vorzügliche Gesäugequalität und Absetzleistung
  • hoher Magerfleischanteil und hohe Tageszunahmen
  • exzellente Futterverwertung
  • hervorragender Beitrag zur Mast- und Schlachtleistung der Mastendprodukte
  • einfaches Handling
  • robust und langlebig durch ein stabiles Fundament

WIE IST DER GESUNDHEITSSTATUS DER TOPIGS NORSVIN SAU VON HEMKER-UEBKER?

Der komplette Sauenbestand wurde mit hochgesunden Sauen repopuliert. Das heißt, Hemker-Uebker liefert nur noch hochgesunde Jungsauen aus. Gewährleistet wird der Gesundheitsstatus unter anderem durch die strikte räumliche Trennung der einzelnen Betriebszweige. Der 3-Wochen Rhythmus bietet optimale Bedingungen, um ein konsequentes Hygienemanagement zu fahren. Außerdem trägt das gründlich durchgeführte Topigs-Norsvin Gesundheitsmonitoring sowie die gewissenhafte Betreuung durch das Vet-Team Reken dazu bei.

WIE FUNKTIONIERT DER TRANSPORT DER SAUEN?

Die Lieferung der Tiere wird von Benedikt und Christoph Hemker-Uebker übernommen. Der direkte Kontakt und die Flexibilität rund um die Anlieferung der Jungsauen hat bei Hemker-Uebker einen hohen Stellenwert. Das heißt, der Produzent der Jungsauen ist direkter Ansprechpartner für den Kunden. Das schafft Vertrauen und Fragen können direkt vor Ort beantwortet werden.

Natürlich bieten wir auch überregionale Lösungen an. Mit modernsten Klimazügen ist es natürlich möglich, größere Partien zu liefern.

WER SIND DIE ANSPRECHPARTNER

Der Betrieb Hemker-Uebker ist bestens vernetzt. Benedikt Hemker ist der Ansprechpartner für den Bereich Ferkel- und Jungsauenaufzucht und Christoph Hemker ist Ihr kompetenter Ansprechpartner für den Sauenbereich. Bei uns werden alle Fragen zum Thema Topigs Norsvin Jungsauen, Gesundheitsfragen, Händlerkontakte usw. beantwortet. Außerdem stehen wir in engem Kontakt mit Topigs Norsvin Verkäufern und Zuchtberatern.

IMPRESSUM / DATENSCHUTZ / DISCLAIMER

IMPRESSUM:

Herausgeber:

Hemker-Uebker · Barle 6 · 48683 Ahaus-Wüllen
Fon 02561-81164 · Fax 02561-86117 · info(at)hemker-uebker.de
Geschäftsführung: Benedikt und Christoph Hemker
Registergericht: Amtsgericht Ahaus HRB xxxx ·  HRA xxx · Ust.-ID xxxx

Konzeption und Umsetzung:

web-kon Internetagentur CMS, Sudhaus & Partner Unternehmensberatung GmbH
Boschstraße 1 · 48703 Stadtlohn · Tel.: 02563-929555 · Fax: 02563-929929
E-Mail: beratung(at)web-kon.de · Internet: www.web-kon.de · www.gutenberghaus.de

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Quellen: eRecht24